保证成分 | 无铜物质液(含6%氮) |
植物无法直接吸收蛋白质,而必须通过分解过程,以氨基酸的形态吸收。因此,用于农业时,能否将蛋白质100%分解成氨基酸是一个关键点。有时,依靠土壤中的微生物,蛋白质也可以分解成氨基酸从而被吸收,但分解所需时间很长。按照制造工艺进行分类,除了酸碱水解,发酵、微生物分解都很难保证将蛋白质100%转化成氨基酸。而且,还会产生很多泡沫或伴随着蛋白质特有的恶臭。
将100%分解成氨基酸形态的谷氨酰胺(Glutamine)、天冬酰胺(Asparagine)、精氨酸(Arginine)、瓜氨酸(Citrulline)、鸟氨酸(Ornithine)等动物源氨基酸作为唯一的氮源培育植物时,比起化学肥料状态的氨或硝酸等氮源,植物生长更健康。尤其是在低温或光合作用不良的环境中,糖或ATP生成不足,因而根部吸收以及同化无机物所需的能量不足,氨基酸被根部吸收后,可立即通过氨基转移反应,生成精氨酸或谷氨基等生物体内氮代谢的核心氨基酸,与无机态氮相比,更有助于生长。此外有报告显示,即使在正常情况下,添加10ppm左右的氨基酸,也能起到促进生长的效果。
区分 | Arg | His | Lys | Tyr | Phe | Cys | Met | Ser | Thr | Leu | Ile | Val | Glu | Asp | Gly | Ala | Pro | T/N | |
动物性 | 头发 | 8.7 | 1.2 | 1.9 | 2.1 | 2.3 | 17.6 | 0.7 | 10.3 | 8.3 | 6.3 | 4.7 | 5.3 | 13.3 | 3.8 | 4.0 | 2.7 | 4.2 | 约16.5 |
鹅毛 | 6.3 | 0.3 | 1.4 | 3.6 | 3.6 | 11.0 | 0.3 | 12.0 | 5.3 | 7.5 | 4.6 | 7.7 | 8.8 | 7.1 | 7.1 | 3.9 | 9.5 | 约16.5 | |
明胶 | 5.0 | 0.6 | 2.6 | 0.3 | 1.3 | 0.0 | 0.4 | 4.1 | 2.4 | 2.5 | 1.1 | 2.1 | 7.0 | 4.6 | 32.6 | 11.0 | 12.8 | 约18 | |
植物性 | 大豆蛋 | 8.4 | 3.0 | 6.7 | 4.1 | 5.7 | 1.5 | 1.4 | 5.5 | 3.8 | 8.6 | 5.2 | 5.3 | 21.0 | 13.2 | 4.6 | 4.4 | 5.5 | 约7.0 |
例如,含有硫的氨基酸——胱氨酸和蛋氨酸对冻害、日照不足引起的生理障碍具有良好的克服效果,亮氨酸可提升果色、精氨酸有抑制病原菌生殖的效果,甘氨酸和丙氨酸有助于增加糖度。
不仅如此,氨基酸会成为土壤微生物的食物,不仅能预防土壤酸化,而且可有效降低土壤盐化,可促进土壤腐蚀,而土壤腐蚀可提高含水量,从而能使各种营养源留在土壤中,增加了土壤肥力。此外,还可防止阿尔茨海默氏病因子——植物体内硝酸态氮的累积,从而生产出安全的农产品。
含硫氨基酸——L-胱氨酸、L-半胱氨酸等是生理活性非常活跃的氨基酸,因此,其衍生物也表现出非常优秀的活性。其中新型活性氨基酸——AP-101即使植物处于恶劣的环境中也可促进ATP的生成,制造出植物代谢所需的能量,从而促进果实的膨大和成熟等,无需植物生长调节剂,也可增加收获量,生产出高质量的农产品。尤其是在低温、日照不足等天气异常导致光合作用不良,葡萄糖、ATP难以生成时,它作为植物活力素,功效显著。
另一方面,这种含硫氨基酸还有助于增强植物免疫力,普通植物被病原菌侵入时,为了应对病原菌,需要生成、累积防御物质,这种物质被称为植物抗毒素(Phytoalexin)。尤其是水稻的稻温病免疫物质——樱花素、稻壳酮A(momilactoneA)就是由这些含硫氨基酸生成、累积的。我们研究这种氨基酸的合成和组合,希望通过增强水稻免疫力,寻找急剧减少农药使用量的方法。
此外,植物抗毒素的种类有β-胡萝卜素、番茄红素、辣椒素、叶黄素、咖啡因、异黄酮、花色素苷等,大部分都属于抗氧化物质,对人体也有益。通过将特定的氨基酸喷洒到植物上,不仅可增强植物免疫力,减少农药使用量,还可进行差别化的农产品栽培,如:番茄红素(Lycopene) 含量较高的西红柿、辣椒素(Capsaicin)含量较高的青阳辣椒、叶黄素(Lutein)含量较高的菠菜、羽衣甘蓝等。
我们希望进一步开发功能性抗氧化食品、新型免疫增强剂等,创造可应对高龄化社会及疾病治疗的抗老化(antiaging)项目的全新未来。
植物抗毒素?
植物被病原菌侵入时,为了应对病原菌而生成和积累一种物质,这种物质的种类有β-胡萝卜素、番茄红素、辣椒素、叶黄素、咖啡因、异黄酮、花色素苷等大部分抗氧化物质,也有益于对人体。尤其是葡萄中的植物抗霉素——白藜芦醇还被开发成抗癌物质。
农业领域
可实现提升植物免疫力的低农药环保栽培
食品领域
可栽培含有高浓度抗氧化物质的植物⇒开发抗氧化食品
药品领域
开发新型免疫增强剂抗癌治疗剂
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